Accueil Éphéméride Marc Meurin, l’autodidacte à la cuisine étoilée

Marc Meurin, l’autodidacte à la cuisine étoilée

213
0

Il a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 1992 et décroché la seconde six années plus tard.

Marc Meurin naît à Lens le 4 janvier 1953. Génie passionné, le chef autodidacte ne revendique qu’un simple C.A.P. de cuisine. Installé dans le château de Beaulieu à Busnes depuis 2005, Marc Meurin cède le restaurant, qui porte son nom, au mois d’avril dernier.

Crédit photo: wikimédia

Le miroir du Nord, 2021. Dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine

Article précédentTwitter: découvrez les comptes parodiques des hommes politiques de la région
Article suivantEcole du Blanc Mesnil à Croix (59): le choix de l’excellence

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici