Elle assure la promotion de la gastronomie et des traditions culinaires du Westhoek. La Confrérie du Bergues-Saint-Winoc est déclarée le 14 février 2003. Un jour de Saint-Valentin !
Rien de surprenant concernant nos amoureux du potjevleesch, saucisses et bières brassées localement. La race bovine rouge flamande est également à l’honneur et aussi, évidemment, le célèbre fromage de Bergues.
Crédit photo : Facebook Confrérie du Bergues Saint-Winoc
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