C’est une boulangerie discrète de Saint-Nicolas-lez-Arras. Elle abrite pourtant un artisan de renom.
Déjà vice-champion du Monde de sucre artistique en 2013, Stéphane Pécrix concourt, sous les
couleurs de la Belgique, à l’occasion de la Coupe du Monde de pâtisserie qui se termine le 28 janvier
2019 à Lyon.
La Malaisie s’adjuge le trophée tandis que la Belgique termine à la huitième place.
Crédit photo : Facebook Boulangerie Pécrix
Le miroir du Nord, 2022. Dépêches libres de copie et de diffusion sous réserve de mention et de lien vers la source d’origine
